Te lo racconto io che in Giappone ci sono stata e me ne sono innamorata. Per il nostro viaggio di nozze ho scelto di organizzare un viaggio in Giappone. Sì, l’ho organizzato io perché sono una travel designer.
Io e mio marito volevamo incontrare una cultura completamente diversa dalla nostra. Capire se i giapponesi sono tutti così timidi e rispettosi come dicono. Assaporare la loro cucina delicata, fatta con ingredienti sani e di alta qualità. Entrare in contatto con una religione mistica e intima. Rimanere a bocca aperta di fronte alle loro innovazioni tecnologiche.
Queste sono solo alcune delle ragioni che mi hanno spinto a organizzare un viaggio in Giappone. E ora che sono tornata ti racconto perché credo che valga la pena inserire il Giappone nella lista dei luoghi MUST-VISIT.
PERCHE’ FARE UN VIAGGIO IN GIAPPONE?
1. PER VIVERE ESPERIENZE UNICHE
La cultura giapponese è così diversa dalla nostra che ogni attività del viaggio in Giappone Ti sembrerà fuori dal comune. Persino fare la pipì. Sì, perché in Giappone pure il water è speciale. A parte che i bagni pubblici della metropolitana sono più puliti di quelli di casa (e questa cosa Ti farà letteralmente impazzire!). Ma aggiungici che: la tavoletta è riscaldata, se schiacci un pulsante esce il profumo per coprire la puzza della pupù, che puoi farti il bidet.
Ma durante il tuo viaggio in Giappone puoi anche:
- bere il caffè accarezzando gatti in un Neko Café (ti consiglio questo a Tokyo)
- dormire sul pavimento, in un tradizionali Ryokan come questo.
- passeggiare sotto i torii del Fushimi Inari
- dormire in un Capsule Hotel
- fare il bagno termale nudi in un Onsen -> noi siamo stati in questo ad Hakone (dove puoi anche pernottare)
- indossare il Kimono tradizionale durante i festival -> se visiti Kyoto puoi farlo qui.
- partecipare a una Cerimonia del tè in un tempio (particolare, a tratti soporifero😅)
- avvistare una Geisha nel quartiere Gion di Kyoto.
- accarezzare i cervi sacri shika a Nara (occhio, possono essere molto invadenti!)
E poi se sei appassionat* di Manga, Akihabara a Tokyo sarà il tuo regno. Se sei appassionat* di canto puoi andare nei Club karaoke. I giapponesi noleggiano spesso stanze private per cantare in solitaria. E poi ci sono gli spettacoli di arti marziali come il Karate e l’Aikido, o di Sumo. Puoi diventare un Samurai!
Puoi salire su uno Shinkansen e sfrecciare a 300km orari. Rimanere di stucco di fronte alla loro puntualità. Per intenderci. Se trovi un treno sul binario 2 minuti prima del tuo…beh, non salirci. Perché non è quello giusto. Il tuo treno arriverà dopo 2 esattissimi minuti.
2. VIAGGIO IN GIAPPPNE: SCOPRI LA VERA CUCINA GIAPPONESE
Se ami la cucina giapponese come me, il tuo viaggio in Giappone ti farò capire che non sai niente della cucina giapponese. Sì perché il Sushi e Sashimi che hai mangiato in Italia è diverso da quello giapponese, soprattutto per quanto riguarda il pesce. Le varietà ittiche giapponesi sono tantissime e molto diverse. Proverai pesci sconosciuti, potrai gustare tipi diversi di salmone e tonno, dal più grasso al meno. Il fat tuna è da…orgasmo! Si può dire?
Il gusto è veramente diverso forse anche perché in Giappone il pesce non è sempre abbattuto. Te ne rendi conto quando fai ‘colazione’ al mercato del pesce di Tokyo. Qui mi hanno servito un gambero vivo. Lo ‘chef’ ha velocemente staccato la testa del gamberetto, lo ha avvolto in un’alga, steso sul suo lettino di riso e me lo ha gentilmente servito sul piattino. Una prelibatezza!
Ma quello che scoprirai veramente è che la cucina giapponese non si limita soltanto al pesce. La carne è buonissima, provate quella di Wagyu e di Kobe. Il riso è prelibato e le zuppe superbe. Io odio il Tofu ma in Giappone ho trovato delizioso anche quello. Le ricette tradizionali sanno come esaltare l’eccellenza del prodotto. Gli spaghetti giapponesi, i Ramen, da divorare. Puoi anche imparare a cucinarli!
Ti devo però avvertire di una cosa: i dolci giapponesi non sono dolci. In Italia morirebbero al secondo cannolo siciliano, glicemia alle stelle. I dolci giapponesi li ho odiati, di questo proprio non posso parlarne bene. Ma è il mio gusto personale!
3. VIAGGIO IN GIAPPONE: INNAMORATI DELLA CULTURA E LA POPOLAZIONE GIAPPONESE
Non avere paura a fare un viaggio fai fa te in Giappone. I cartelli sono in giapponese, è vero, e non tutti i giapponesi parlano inglese. O meglio, nella loro cultura tutto deve essere perfetto quindi se non conoscono a perfezione la lingua saranno restii a parlare. Saranno comunque disponibili ad aiutarti, accompagnandoti o mostrandoti a gesti quello che cerchi. Ti racconto la mia esperienza.
Ero in un supermercato, non avevo contanti e il bancomat non funzionava. Il commesso non sapeva come spiegarmi dove trovare una banca quindi ha chiuso la cassa, incurante delle persone che aspettavano il loro turno dietro di me. Mi ha accompagnato al bancomat. Che si trovava fuori dal centro commerciale, a 5 minuti di cammino! E alla fine mi ha fatto una serie di inchini che quasi sembrava fosse lui a ringraziare me.
Spesso i giapponesi a primo impatto possono apparire freddi ma sono solo timidi. Non gesticolano o sbraitano come noi italiani. Sono di un’educazione e compostezza che la nostra cultura reputa un po’ ‘strana’. Quasi aliena. Riesci a immaginare il silenzio che regna in una carrozza della metro? Nessuno che parla al telefono? In Giappone è così.
4. VIAGGIO IN GIAPPONE: LA TERRA DELLE CONTRADDIZIONI
Il viaggio in Giappone che ho organizzato toccava metropoli ultramoderne come anche paesini fermi nel tempo come Shirakawago. Il Giappone è anche il Monte Fuji, le sterminate risaie, il mare paradisiaco di Okinawa. Questo perché il mio desiderio era quello di scoprire il vero Giappone.
Se puoi prenota il tuo viaggio in Giappone in primavera, in occasione della fioritura dei ciliegi. Le città si colorano di rosa e gli abitanti del Giappone fanno l’hananami, ovvero guardano i fiori.
Se puoi viaggiare solo in estate non scoraggiarti. Ci sarà caldo ma noi italiani siamo abituati alle alte temperature e poi…tutto quello che vedrete vi ripagherà! Noi ci siamo stati a fine Giugno e non abbiamo mai sofferto il caldo.
Se vuoi continuare a viaggiare ‘ da casa’ ti consiglio il bellissimo libro della Pina, I Love Tokyo. Lo divorerai!
Ti saluto con un consiglio IMPORTANTISSIMO. Per un viaggio così devi assolutamente stipulare un’assicurazione viaggio SERIA che ti tuteli in caso di imprevisti. Noi usiamo Holins e ci troviamo molto bene. Post scriptum: inserendo il codice Familycation hai diritto ad uno scontro di 10€ a persona!
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